Pinsa Folded
Produktnummer: 14235
EPD-Nummer: 6909154Praktisk, ferdig brettet pinsa som passer perfekt som sandwich og kan fylles med ønskede ingredienser. Pinsaen er laget på biga/surdeig, og har en bunn som ligger mellom napolitansk pizzabunn og focaccia. Med 80 timers heveprosess og steinovnsbaking får du et luftig og lett resultat med sprø overflate. Egner seg like godt med varme som kalde toppinger – ideell for lunsj, take-away eller servering i farta. Pinsaen kommer naturell, og kan fylles med ønsket topping.
| Generelt | |
|---|---|
| EPD nummer | 6909154 |
| Ingredienser | Hvetemel, vann, surdeig 9,6% (vann, hvetemel, surdeigs gjær og bakterier), rismel, rissemolina, soyamel, extra virgin olivenolje, salt, fermentert hvetemel, gjær |
| Opprinnelsesland | france |